Изображение

Осенний Марафон "Очарование женственности"

ЗАПИСЬ ОТКРЫТА!


Последний марафон в привычном формате на нашем форуме
Сейчас на форуме:

Проект Счастье - 2019

ВНИМАНИЕ!!! Перепись кураторов на 2019-2020

Все вопросы о работе форума, его будущем и настоящем обсуждать здесь :thankyou:

День первый. Гарниры.

Аватара пользователя
Gon4arova
Выпускница
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 14:28

Марафон ОЖ

День первый. Гарниры.

Сообщение Gon4arova » 13 фев 2016, 06:46

Здравствуйте, девочки!!!

На мой взгляд, планировать меню легко, если все блюда, которые ты умеешь и любишь готовить, собраны в одном месте. Поэтому предлагаю навести порядок в своих рецептах и всё, что мы готовим, разбить на категории и собрать в одном месте.

Изображение

Где составлять списки блюд? На бумаге или с помощью компьютера?

Это зависит от того, каким образом вы в дальнейшем планируете составлять меню.

- Если вы хотите записывать меню на неделю в ежедневник, тогда, возможно, лучше и списки блюд в ежедневник выписать.
- Если вам удобней составлять меню на неделю в электронном виде, то и списки блюд лучше собирать таким образом.

Я предлагаю планировать меню на компьютере, само планирование в Гугл-календаре, а списки блюд - где вам удобно, хоть в Ворде, хоть в Экселе, хоть ещё где-то. Мне кажется, что в Экселе удобнее всего. Списки блюд потом можно и распечатать)))

Вот статья у Даши на сайте про такое планирование: https://menunedeli.ru/2016/01/lichnyj-o ... -salendar/

Мне приглянулась такая идея, но вам необязательно делать так же. Выбирайте удобный для вас способ.

Задание:

1. Определитесь, где вы будете планировать меню и составлять списки блюд.

2. Сегодня я предлагаю поработать с гарнирами. Выпишите все гарниры
(в том числе и самые простые, такие, как рис или отварной картофель).
* Те, у кого уже выписаны все блюда, проведите ревизию в своих списках)))

Если есть желание, можно поделиться своими списками.

3. :idea: Дополнительное задание. Включите в свой список рецепт какого-нибудь нового гарнира, который вы сможете приготовить в ближайшее время.

Приятной вам работы!!!
Я - Алёна, ко мне на ты.
"Наиболее важные проблемы, с которыми мы сталкиваемся, не могут быть решены на том же уровне мышления, на котором мы были, когда создавали их." Альберт Эйнштейн

Аватара пользователя
Gon4arova
Выпускница
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 14:28

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Gon4arova » 13 фев 2016, 07:09

Девочки, я составила список гарниров:

Изображение

Но уже вижу, что про тыкву совсем забыла, так что ещё буду в течение дня вспоминать и добавлять ;)
Я - Алёна, ко мне на ты.
"Наиболее важные проблемы, с которыми мы сталкиваемся, не могут быть решены на том же уровне мышления, на котором мы были, когда создавали их." Альберт Эйнштейн

Алена daleo
Выпускница
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 29 сен 2015, 18:33
Город: Нижний Новгород

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Алена daleo » 13 фев 2016, 09:03

1. Хочу попробовать вести в Гугл Календаре, а список продолжаю составлять в екселе.
2. Составила, но, думаю еще что-то вспомниться в течение дня)
3. Нут, маш пробовали, но как-то не вошли они прочно в жизнь, а вот булгур, кускус, киноа - хочется попробовать. Так что буду все эти 5 видов гарниров учиться готовить в ближайшее время.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Алена, ко мне на "ты". Жена и мама. Дочке 4,5 г.

Аватара пользователя
tanufka
Выпускница
Сообщения: 10132
Зарегистрирован: 02 фев 2013, 10:47

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение tanufka » 13 фев 2016, 09:41

Gon4arova
1. Определитесь, где вы будете планировать меню и составлять списки блюд.
тут
2. Сегодня я предлагаю поработать с гарнирами. Выпишите все гарниры (в том числе и самые простые, такие, как рис или отварной картофель).
сделала
Дополнительное задание. Включите в свой список рецепт какого-нибудь нового гарнира, который вы сможете приготовить в ближайшее время.
Недавно со свекровью говорили о гарнирах
она рассказывала о том, что они готовят пшено. как плов
Рекомендоала мне с луком попробовать
Нашла такой рецепт: http://poleznyblog.ru/blog/garnir-iz-pshena-i-ovoshchey
правда, у меня пока дома пшена нет
Куплю и буду готовить!
Спасибо за вдохновение!

Всех с началом!
Ах, Таня, Таня, Танечка... на "ты"

Несите радость, а счастье следом прибежит!
Проект Счастье - 2017: http://www.forum.ocharovanie-zhenstvennosti.ru/viewtopic.php?f=461&t=7246

Аватара пользователя
Gon4arova
Выпускница
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 14:28

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Gon4arova » 13 фев 2016, 09:42

Алена daleo
Алёна, спасибо! Я про овощное рагу и забыла совсем!
Я - Алёна, ко мне на ты.
"Наиболее важные проблемы, с которыми мы сталкиваемся, не могут быть решены на том же уровне мышления, на котором мы были, когда создавали их." Альберт Эйнштейн

Аватара пользователя
Gon4arova
Выпускница
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 14:28

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Gon4arova » 13 фев 2016, 09:47

tanufka
tanufka писал(а):Нашла такой рецепт: http://poleznyblog.ru/blog/garnir-iz-pshena-i-ovoshchey
правда, у меня пока дома пшена нет
Спасибо за рецепт! Будет мне тоже на внедрение!!!
Я - Алёна, ко мне на ты.
"Наиболее важные проблемы, с которыми мы сталкиваемся, не могут быть решены на том же уровне мышления, на котором мы были, когда создавали их." Альберт Эйнштейн

Аватара пользователя
Лапа
Выпускница
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 11:35
Город: Йошкар-Ола

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Лапа » 13 фев 2016, 12:54

Gon4arova, Ален, а вот например, такие блюда, как рагу, плов, гречка с грибами, это все равно относить к гарнирам? Или это самостоятельные блюда?

Сейчас все составляю, отчитаюсь в конце для :)

tanufka, Танечка, спасибо за ссылку!!! Очень интересно, а то я пшено не очень уважаю )))
Я - Надя, Надюшка ;)
Ко мне на "ты"!

Аватара пользователя
Gon4arova
Выпускница
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 14:28

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Gon4arova » 13 фев 2016, 13:08

Лапа
Лапа писал(а):а вот например, такие блюда, как рагу, плов, гречка с грибами, это все равно относить к гарнирам? Или это самостоятельные блюда?
А как хочешь, как тебе удобно. Мне к гарнирам удобно, всё равно к этому надо салатик или что-то ещё)))
Я - Алёна, ко мне на ты.
"Наиболее важные проблемы, с которыми мы сталкиваемся, не могут быть решены на том же уровне мышления, на котором мы были, когда создавали их." Альберт Эйнштейн

Аватара пользователя
Лапа
Выпускница
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 28 ноя 2012, 11:35
Город: Йошкар-Ола

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Лапа » 13 фев 2016, 13:35

Gon4arova, Алена, поняла, спасибо!

Отчитываюсь )))

1. Буду заполнять на гугл диске. Тем более, что идея с календарем мне понравилась. Как раз все в одном месте ))

2. Гарниры по ссылочке. Если что надумаю, потом добавлю.

3. А новые рецепты в табличке зеленым курсивом )))

Пока так ))
Я - Надя, Надюшка ;)
Ко мне на "ты"!

Аватара пользователя
Белогурочка
Выпускница
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 29 сен 2015, 15:02
Город: Ростов-на-Дону

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Белогурочка » 13 фев 2016, 14:52

Список блюд раньше составляла на бумаге, в отдельной тетрадке. Но теперь решила, что лучше в гугл-документах. Если что, распечатаю и в тетрадку вставлю.
мои гарниры
Заодно ставила пометки, кому и в каких случаях это блюдо подходит.
Всем спасибо за списки и ссылки на рецепты - вдохновляюсь, утаскиваю себе :text-thankyouyellow:
Я Света, ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Gon4arova
Выпускница
Сообщения: 1497
Зарегистрирован: 27 сен 2015, 14:28

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Gon4arova » 13 фев 2016, 15:00

Белогурочка
Света, у тебя доступ к гарнирам закрыт.
Я - Алёна, ко мне на ты.
"Наиболее важные проблемы, с которыми мы сталкиваемся, не могут быть решены на том же уровне мышления, на котором мы были, когда создавали их." Альберт Эйнштейн

Аватара пользователя
Белогурочка
Выпускница
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 29 сен 2015, 15:02
Город: Ростов-на-Дону

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Белогурочка » 13 фев 2016, 22:36

Вроде бы исправила.
Я Света, ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Svetic00
Выпускница
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 02 окт 2013, 11:38

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Svetic00 » 13 фев 2016, 23:45

Всех с началом!
Алена, спасибо за такой полезный марафон.
Я буду вести по старинке, в блокноте, мне так привычней,взял,пролистал и выбрал, а планшет может по всей квартире гулять, а блокнот на одном месте)))
я все задания выполнила!
У меня 2 сыночка:8 лет и 2,8 лет
Ко мне на 'ты'

Аватара пользователя
Elenka_V
Выпускница
Сообщения: 108
Зарегистрирован: 04 окт 2015, 00:57
Город: Минск

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Elenka_V » 14 фев 2016, 02:31

1) Решила вести всё в гугл-таблицах и соответственно календаре. Если честно, недолюбливаю я гугл в этом плане, больше нравится на мэйле календарь, но надо и тут поработать. Думаю, если больше разберусь, то и больше понравится :)

2) Я смотрю, что тут девочки уже продвинутые такие: и булгур, и нут, и маш кушают. :D Я узнала об этих вкуснейших продуктах только, когда стала вегетарианкой. Мы вместе с мужем немного больше года, как перешли. А до этого я даже и не слышала о них - дома никогда такое не готовили, а я как-то и не интересовалась особо =(
Сделала табличку с гарнирами Тут. Проставила сразу в порядке частоты готовки и любви к этим продуктам :)

А кстати, почему вы относите бобовые (нут, чечевицу и т.д.) к гарнирам? Вы их едите вместе с мясом? У нас просто это как бы вместо мяса, поэтому даже не знаю, как они могут сочетаться как гарнир.

3) Очень хочу попробовать киноа, но нигде ещё не встречала у нас в магазинах.
--------------------------------------------------------
Я Еленка (вообще Лена, но мне так нравится почему-то)), конечно на ты ;)
--------------------------------------------------------
*** Пусть всё будет так, как ты захочешь! ***

Аватара пользователя
Azarushka
Выпускница
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 16 сен 2015, 16:19
Город: Минск

Марафон ОЖ

Re: День первый. Гарниры.

Сообщение Azarushka » 14 фев 2016, 06:58

Ой, а мне с телефона не удобно ( проще писать в тетрадь. Но тогда сюда не могу выкладывать. А с фотками засада))))Будем думать
Юля, 29 лет. Замужем, есть сын.
Неиссякаемый источник творчества - это любовь и материнство:)

Ответить